TCC II Nutrição

TCC II Nutrição 

Trabalho de Conclusão de Curso II
CURSO: Nutrição
Coordenadora do Curso:
Prof.ª Dr.ª Julianna Matias Vagula
Trabalho de Conclusão de Curso II
Curso: Nutrição
Curso: Nutrição Semestre: 6º/7º
Disciplina: Trabalho de Conclusão de Curso II
Professor Julianna Matias Vagula
Competências: Entender como elaborar o Trabalho de Conclusão de Curso, no
padrão estabelecido pela ABNT.
Habilidades: Desenvolvimento de habilidades investigativas e escrita científica.
Objetivos da
Aprendizagem:
Produção do Trabalho de Conclusão de Curso.
Trabalho de Conclusão de Curso II
Curso: Nutrição
ORIENTAÇÕES PARA A CONSTRUÇÃO DO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
Prezado (a) aluno (a),
Este é um momento de sua formação na qual você já está preparando para
elaborar o Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), sendo mais um passo importante para
sua formação e para o exercício profissional, através do aprendizado proposto pela disciplina
do semestre e demais conteúdos trabalhados no decorrer do curso.
Sendo assim, é necessário que você desenvolva um Trabalho de Conclusão
de Curso (TCC) ORIGINAL e INDIVIDUAL que contemple, de preferência, o mesmo tema e
projeto já realizado no Trabalho de Conclusão de Curso – TCC I.
Vale ressaltar que a estrutura do Trabalho de Conclusão de Curso II deve ter
no mínimo 20 páginas e deve compreender os seguintes elementos obrigatórios e opcionais,
conforme apresentado abaixo:
ATENÇÃO: O tipo de pesquisa de seu projeto deve ser “BIBLIOGRÁFICA”.
Conforme Severino (2007, p. 122):
A pesquisa bibliográfica é aquela que se realiza a partir do registro
disponível, decorrente de pesquisas anteriores, em documentos impressos,
como livros, artigos, teses etc. Utiliza-se de dados ou de categorias teóricas
já trabalhados por outros pesquisadores e devidamente registrados. Os
textos tornam-se fontes dos temas a serem pesquisados. O pesquisador
trabalha a partir das contribuições dos autores dos estudos analíticos
constantes dos textos.
Bons Estudos!
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Curso: Nutrição
ROTEIRO PARA A ELABORAÇÃO DO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
ELEMENTOS PRÉ-TEXTUAIS
Capa (obrigatório)
As informações são transcritas na seguinte ordem: nome da instituição, unidade
e curso; título e subtítulo (se houver); nome do autor; local da instituição; Cidade, mês e ano.
Contracapa (obrigatório)
É conhecida também com о nome de “folha de rosto” е apresenta-se logo após a
capa. Nesta folha de rosto, pelas regras da ABNT, deve-se usar letra Arial ou Times New
Roman (tamanho 12) e devem constar оs seguintes elementos:
 Nome do autor é o primeiro elemento da folha de rosto (caixa baixa,
centralizado);
 Título principal (caixa alta, negrito, centralizado);
 Subtítulo (se houver), precedido de dois pontos (caixa baixa, centralizado,
sem negrito);
 Nota de apresentação: Trabalho de Conclusão de Curso: nome da Instituição
а que é submetida е área de concentração ou disciplina. Devem ser redigidos
com alinhamento recuado а 7 cm para а direita;
 Nome completo do orientador (Professor da Disciplina), digitados com
alinhamento recuado а 7 cm para а direita;
 Cidade (centralizado);
 Ano (centralizado).
Dedicatória (opcional)
Constitui-se uma página em que o autor agradece pessoas e instituições que
contribuíram de forma relevante para o trabalho, prestando-lhes uma homenagem. É
inserida na parte inferior, alinhada à direita da página.
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Agradecimentos (opcional)
Folha em que o autor indica o apoio pessoal, institucional e até mesmo moral e
financeiro recebido durante a elaboração do trabalho.
Resumo em português (obrigatório)
Parágrafo único constituído de uma sequência de frases concisas e objetivas, de
150 a 500 palavras. Logo abaixo deste parágrafo, inserir as palavras-chave, antecedidas da
expressão “Palavras-chave” separadas entre si e finalizadas por ponto.
O Resumo deve apresentar introdução (frase significativa, explicando o tema
principal), o objetivo, o método, os resultados e a(s) conclusão(ões) do trabalho.
Recomenda-se evitar abreviaturas, fórmulas, equações e diagramas que não sejam
necessários à compreensão, bem como palavras ou expressões como: “O presente estudo
trata de…”. Dar preferência à terceira pessoa do singular e ao verbo na voz ativa. Evitar
contrações e não usar parágrafos e citações bibliográficas (Conforme a ABNT NBR 6028).
Lista de figuras (opcional)
Deve ser elaborada de acordo com a ordem apresentada no texto, com cada item
designado por seu nome específico, acompanhado pelo respectivo número da página.
Quando necessário, recomenda-se a elaboração de lista própria para cada tipo de ilustração
(desenhos, esquemas, fluxogramas, fotografia, gráfico, mapas, organogramas, plantas,
quadros e outros).
Lista de gráficos (opcional)
Deve ser elaborada de acordo com a ordem apresentada no texto, com cada item
designado por seu nome específico, acompanhado pelo respectivo número da página.
Lista de Tabelas (opcional)
Elemento elaborado de acordo com a ordem apresentada no texto, com cada item
designado por seu nome específico, acompanhado pelo respectivo número da página.
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Lista de quadros (opcional)
Deve ser elaborada de acordo com a ordem apresentada no texto, com cada item
designado por seu nome específico, acompanhado pelo respectivo número da página.
Lista de abreviaturas e siglas (opcional)
Deve ser elaborada de acordo com a ordem apresentada no texto, com cada item
designado por seu nome específico, acompanhado pelo respectivo número da página.
Sumário (obrigatório)
Elemento obrigatório, cujas partes são acompanhadas do(s) respectivo(s)
número(s) da(s) página(s). Listagem das divisões, seções e outras partes do documento,
refletindo a organização da matéria no texto, na mesma sequência e grafia adotada na
redação (Conforme a ABNT NBR 6027).
ELEMENTOS TEXTUAIS
1. Introdução (obrigatório)
Na introdução deve ser apresentada a ideia central do trabalho, exposta de modo
claro, objetivo e preciso. Nos casos em que o tema é apresentado como problema ou
indagação, é possível apresentar na introdução questões que serão exploradas no
desenvolvimento do trabalho. Além da delimitação do tema, é importante apresentar
questões que envolvem a relevância do estudo, a contribuição da abordagem para a solução
de problemas, a originalidade, importância, viabilidade e disponibilidade do trabalho.
Na introdução é importante que sejam apresentados os objetivos gerais e
específicos, a abordagem metodológica, procedimentos e técnicas. Neste espaço é possível
apresentar a estrutura do desenvolvimento do texto, sem antecipar os resultados e a
conclusão do trabalho.
2. Revisão Bibliográfica (obrigatório)
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É por meio dela que o trabalho é situado dentro da grande área de pesquisa.
Também é através da revisão bibliográfica, que se reporta e avalia os conhecimentos
produzidos em pesquisas prévias, destacando conceitos, procedimentos, resultados,
discussões e conclusões relevantes para o trabalho. A ordem cronológica dos fatos deve ser
obedecida, permitindo uma visão histórica do desenvolvimento do conhecimento do tema.
Nessa fase deve ser apresentada a fundamentação teórica e a justificativa da escolha do
trabalho.
3. Material e Métodos/Metodologia (obrigatório)
É a descrição das técnicas, métodos, metodologias, sujeitos, etc., com a maior
clareza possível, de forma que outros autores possam contextualizar e reaplicá-los em suas
pesquisas, caso seja necessário.
4. Resultados e Discussão (obrigatório)
O autor deve apresentar os resultados da pesquisa textualmente e expressar em
quadros, gráficos, tabelas, imagens, ou outro meio (se necessário) com o intuito de
demonstrar o que o trabalho permitiu verificar. A apresentação dos resultados deve ser
acompanhada de uma discussão.
5. Conclusão (obrigatório)
Será basicamente um grande resumo dos resultados de sua pesquisa, devendo
retomar o assunto principal, apresentar os resultados e considerações finais do trabalho, se
os objetivos propostos foram alcançados e se as respostas para o problema apresentado na
introdução da monografia foram alcançadas. Destaca a relevância da pesquisa e os
possíveis caminhos que podem ser tomados por outros pesquisadores a partir dela. É
importante utilizar este espaço para relatar os resultados obtidos na realização da pesquisa,
apontando críticas, recomendações e/ou sugestões para pesquisas futuras. Este espaço
não permite a inclusão de novos dados, que não tenham sido apresentados na seção de
Resultados e Discussão.
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ELEMENTOS PÓS-TEXTUAIS
1. Referências Bibliográficas (obrigatório)
As Referências Bibliográficas correspondem ao conjunto de elementos que
permitem a identificação, no todo ou em parte, das fontes pesquisadas para a composição
do trabalho. Nela são apresentados o conjunto de publicações (livros, artigos, revistas,
dissertações e outras fontes) utilizadas na elaboração do texto. É muito importante que
sejam elaboradas de acordo com as normas da Associação Brasileira de Normas Técnicas
(ABNT).
Devem ser organizadas em ordem alfabética, usando espaço simples entre linhas
e espaço duplo para separar as obras. A palavra “bibliografia” deve aparecer em letras
maiúsculas, negritadas e centralizadas. As referências são alinhadas à margem esquerda
do texto e de forma a se identificar individualmente cada documento. As referências devem
apresentar somente obras citadas no texto.
2. Glossário (opcional)
Consiste em uma lista apresentada em ordem alfabética de palavras ou
expressões técnicas de uso restrito ou de sentido obscuro, utilizadas no texto,
acompanhadas das respectivas definições.
3. Apêndice(s) (opcional)
Tratam-se de elementos elaborados pelo próprio autor do trabalho, uma tabela
utilizada na pesquisa, um questionário, entre outros. O(s) apêndice(s) é(são) identificado(s)
por letras maiúsculas consecutivas, travessão e pelos respectivos títulos. Excepcionalmente
utilizam-se letras maiúsculas dobradas, na identificação dos apêndices, quando esgotadas
as 23 letras do alfabeto.
Exemplo: APÊNDICE A – Questionário de frequência alimentar;
4. Anexo(s) (opcional)
Tratam-se de elementos já existentes, já publicados por outro autor. O(s) anexo(s)
é(são) identificado(s) por letras maiúsculas consecutivas, travessão e pelos respectivos
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títulos. Excepcionalmente utilizam-se letras maiúsculas dobradas, na identificação dos
anexos, quando esgotadas as 23 letras do alfabeto.
Exemplo: ANEXO A – Tabela de Índice de Massa Corporal – IMC
CONSIDERAÇÕES FINAIS
O Trabalho de Conclusão de Curso II deve ser original, seguir as normas da
ABNT e considerar a ética da pesquisa científica, não sendo permitidos trabalhos plagiados.
Vale ressaltar ainda que o conteúdo apresentado será averiguado por
softwares captadores de plágio, pois caso estes (ou cópia) sejam detectados, sanções
poderão ser aplicadas, de acordo com critérios estabelecidos pela coordenação.
São exemplos de plágio:
 Texto original, reproduzido exatamente como aparece no livro e não
referenciado;
 Transcrição de trechos de livro, não referenciado;
 Transcrição de parágrafos de um trabalho, sem que o mesmo seja
referenciado.
Portanto, para que não haja a caracterização de plágio, você poderá:
 Copiar trechos importantes dos autores que leu, porém DEVERÁ fazer a
devida citação e referência, para não caracterizar o plágio.
 Parafrasear trechos importantes dos autores que leu, mas também
DEVERÁ fazer a devida citação e referência, para que não caracterize o plágio.
 Escrever com suas próprias palavras o que entendeu de um determinado
texto, para que o trabalho tenha informações confiáveis, escritas do seu jeito!
 Utilizar, sempre, fontes confiáveis para buscar as informações. Blogs, vlog,
páginas de depoimentos pessoais e etc., não são consideradas fontes confiáveis. Busque
sempre informações em sites de cunho científico ou estatístico e ainda, bases, artigos,
revistas e jornais científicos.
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Referência
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 6023: referências
bibliográficas. Rio de Janeiro, 2002.
____. NBR 6027: Informação e documentação – Sumário – Apresentação. Rio de
Janeiro, 2002.
____. NBR 6028: Informação e documentação – Resumo – Apresentação. Rio de
Janeiro, 2002.
____. NBR 10520: Informação e documentação, citações em documentos,
apresentação. Rio de Janeiro, 2002.
____. NBR 14724: Informação e documentação, trabalhos acadêmicos, apresentação.
Rio de Janeiro, 2002.
ESTRELA, C. Metodologia Científica: ciência, ensino, pesquisa. 3 ed. Porto Alegre:
Artes Médicas, 2018.
GIL, A. C. Métodos e técnicas de pesquisa social. 6 ed. São Paulo: Atlas, 2008.
SEVERINO, Antônio Joaquim. Metodologia do Trabalho Científico. 23 ed. rev. e atual.
São Paulo:Cortez, 2007